Trofie al pesto

Famose in tutto il mondo, le trofie al pesto sono uno dei piatti italiani più invidiati ed emulati della storia della cucina. Il vostro...

Risotto zucca e aceto balsamico

Colori d'autunno con un tocco d'artista, il risotto zucca e aceto balsamico è perfetto per una coccola in solitaria o per un pranzo di gruppo...

Iginio Massari: “San Valentino? La torta perfetta è…”

L'idea del Maestro dei Maestri Pasticceri italiani Iginio Massari per il giorno dedicato agli innamorati è davvero inaspettata: il concetto di eternità si disperde nei sapori...

Peperoncini piccanti ripieni

I peperoncini piccanti ripieni saranno il dettaglio dei vostri aperitivi home-made che farà la differenza. Per questa conserva di origini calabresi il procedimento è...

World Nutella Day, la festa della crema più amata del mondo

5 febbraio, vi dice niente questa data? Ai più golosi sicuramente sì! E' il 'World Nutella Day', la festa di Nutella: l'italianissima e amatissima...
briatore

Briatore: “Abbiamo camerieri che sono dei PR”

L'imprenditore, intervistato questa mattina a "Show Food", ha espresso, via telefono, la propria opinione sul turismo e sulla ristorazione, focalizzandosi poi sulla figura del...

Crespelle gorgonzola e radicchio

Questa settimana, lo promettiamo, vi supererete! Delizia di ogni palato, le crespelle gorgonzola piccante e radicchio trevigiano daranno al vostro curriculum culinario una spinta...
vissani

Vissani: “Consiglio di togliere il sale del 50% per condire i cibi”

Il celebre chef e conduttore televisivo è intervenuto a Radio Radio insieme a Marc Méssegue per parlare delle sue nuove abitudini, alimentari e non. E'...
gianfranco vissani

Vissani pungente su Chef Rubio: “E’ il classico romano”

Lo chef stellato è intervenuto questa mattina a Un giorno speciale con Francesco Vergovich. Ha partecipato telefonicamente alla diretta di "Un giorno speciale" con Francesco...
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Chef Rubio attacca Vissani sulla crisi dei ristoranti stellati: “E’ demagogia la sua, non...

Il volto di Unti e bisunti è intervenuto questa mattina ai nostri microfoni, durante Show Food con Francesco Vergovich. https://www.youtube.com/watch?v=Gmm2aaTeXpY Puntata speciale, ospite speciale a "Show...

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