Sinfonie di sapori: gli abbinamenti del lime
Cresce su alberi che raggiungono i 5 metri d’altezza, è piccolo, di forma ovale o rotonda a seconda della varietà e possiede una buccia...
La Liberazione non è un’opinione
L’occasione è solenne quando con le parole non si può giocare, quando il senso non può essere strumentalizzato, o interpretato a seconda di interessi...
“Manca una nuova rivoluzione musicale” ► Dodi Battaglia (Pooh)
La musica non si ferma. La quarantena non ha demoralizzato artisti e personaggi dello spettacolo. Uno dei più attivi è senza dubbio Dodi Battaglia....
Dado da brodo: nemico o amico? Ecco come farlo in casa
C’è chi ne esalta la praticità, chi lo demonizza e chi non può farne a meno. Dal 1865 ad oggi, ne ha fatta di...
Sebastiano Somma a Vittorio Feltri: “Meridionali inferiori? Ogni tanto gli va in tilt il...
Vittorio Feltri in diretta a Fuori dal coro, il programma in onda su Rete 4 condotto da Mario Giordano, si scaglia contro i meridionali:...
Il 5G e le teorie sul virus artificiale: finché verrano scartate dalle riviste scientifiche...
Mi trovo costretto a tornare ancora su come funziona la comunicazione tra gli scienziati, perché in questi ultimi due giorni siamo stati sommersi soprattutto...
Antonio Lorenzon ► Il vincitore di Masterchef Italia 9 alle prese con i suoi...
La voce è squillante e disponibile, esattamente come te lo aspetti, soprattutto se hai seguito Masterchef Italia 9. Come lo vedevi in trasmissione, così è...
Jack Nicholson, un ghigno per 83 candeline
Il bello di quando compie gli anni uno come Jack Nicholson? Beh, sta nel fatto che gli auguri li puoi fare a chi decidi...
Giornata Mondiale della Terra: l’inquinamento dell’aria fa molti più morti del Covid, perché non...
Oggi è la Giornata Mondiale della Terra. Francamente non so che fare di queste ricorrenze che rischiano di rimanere - anzi sono rimaste -...
Roma
Nel volto stanco, nelle rughe d’espressione, Col doppio rimmel della troppa nostalgia, Una lacrima scende, rivolo d’acqua sporca, Sfuggita a quel viso che trova in uno specchio; Ma scendi le scale...
Cibi fumé: affumicato sì, ma che sia autentico!
Affumicato piace di più. Certo, non tutti i cibi si prestano all’antica tecnica, ma in un’ipotetica lista di tutti gli alimenti del mondo, ve...
Alessia Marcuzzi: “Il momento è terribile, ma faccio di tutto per trasmettere speranza e...
Ora che la pandemia ci costringe in casa, soli ma non isolati, e anzi, iperconnessi, tenersi in contatto digitale non è più da sociopatici,...
Stasera “Le vite degli altri”: solo un consiglio cinematografico?
Apparentemente è soltanto un consiglio cinematografico per la serata di oggi, su Rai Movie alle 23.25, del quale gli ascoltatori di Radio Radio non...
Vaccini patrimonio dei sapiens: nessuno dovrebbe guadagnare da ciò che serve a salvare vite
Alla fine sembra che più di 30, forse addirittura 50 progetti diversi per un vaccino siano in studio in tutto il mondo per sconfiggere...
Luis Sepúlveda, l’elogio degli ultimi
Più dei titoli delle sue opere, tante e tutte di successo, per lui parla la vita, l’esistenza condotta fino alla fine, quando si è...
In cucina con… Galileo!
Incuriosisce sempre molto domandarsi quale fosse il rapporto con la gastronomia dei più illustri personaggi della storia, dai letterati a scienziati ed artisti. In...
Antonio Giuliani ► “Ricordate: tutti soffriamo in questi giorni, ma non tutti allo stesso...
"Me li dai cinque minuti? Sto controllando i compiti di mio figlio e ho un problema con la stampante digitale: c’è scritto “account” e...
La storia di Alessandro Politi (Le Iene) ► Quanta gente c’è in giro che...
https://youtu.be/g0UwnvTPQVo
Giovane, in salute, ipocondriaco e salutista. Eppure s'è beccato il Coronavirus. Ed è positivo da oltre 30 giorni.
"Quando, alle prime notizie sulla malattia, ho...
Fase 2: ricominciamo quando lo dicono gli scienziati e facciamolo riconvertendo ecologicamente il nostro...
Ci si interroga su come dovrà essere questa seconda fase, intanto però bisognerebbe chiedersi quando potrà ricominciare. Non può essere adesso. Le pressioni dei...
Scoprendo il taleggio, l’antico “stracchino quadrato di Milano”
Dalla forma di parallelepipedo quadrangolare, con una crosta di colore rosato (inconfondibile per la sfumatura salmone) e un odore molto caratteristico quanto invitante, il...
